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深圳市偉泰發(fā)餐飲管理有限公司-桂花魚
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桂花魚

桂花魚,鮨科鱖屬。體較高而側(cè)扁,背部隆起??诖?,下頜明顯長于上頜。上下頜、犁骨、口蓋骨上都有大小不等的小齒,前鰓蓋骨后緣呈鋸齒狀,下緣有4個(gè)大棘;后鰓蓋骨后緣有2個(gè)大棘。頭部具鱗,鱗細(xì)??;側(cè)線沿背弧向上彎曲。背鰭分二部分,彼此連接,前部為硬刺,后部為軟鰭條。體黃綠色,腹部灰白色,體側(cè)具有不規(guī)則的暗棕色斑點(diǎn)及斑塊;自吻端穿過眼眶至背鰭前下方有一條狹長的黑色帶紋。

 桂花魚  產(chǎn)品詳細(xì)


深圳蔬菜配送公司分享桂花魚的養(yǎng)殖方法

混養(yǎng)一是在成魚池中混養(yǎng),二是在親魚池中

套養(yǎng)。一般5月份左右放養(yǎng)3厘米左右的鱖魚種,野雜魚較多的成魚塘放20~40尾(所放家魚最小規(guī)格應(yīng)比鱖魚大1倍),魚塘畝放30~50尾;放養(yǎng)羅非魚、鯽魚較多的成魚塘可多放,每畝50~70尾;羅非魚繁殖過多的塘,每畝放100尾左右?;祓B(yǎng)鱖魚的塘不宜再放養(yǎng)夏花,因鱖魚長速快,會(huì)吞食小規(guī)格家魚種。由于鱖魚比家魚耗氧量大,因此混養(yǎng)鱖魚的塘水質(zhì)不要過肥,要定期限注入新水。鱖魚對藥物敏感,施用藥物時(shí)應(yīng)掌握算準(zhǔn)濃度,在水溫高的季節(jié)采用低劑量或停止用藥。成魚塘套養(yǎng)鱖魚,主要利用池中天然野雜魚類作飼料,也可套養(yǎng)部分羅非魚親魚繁殖魚苗供食。有條件的靠近江湖的塘可灌江納苗,引進(jìn)野雜魚作食物。鱖魚飼養(yǎng)4~5個(gè)月,可長至300克左右的商品規(guī)格,每畝可產(chǎn)鱖魚5~8千克。
單養(yǎng)即專池飼養(yǎng)。池塘面積1畝左右,水深1.5~2米,水質(zhì)要求清新,水要保持微流。畝放3厘米左右夏花鱖魚1000尾左右,并根據(jù)魚存量合理投放羅非魚、麥穗魚、蝦等野雜魚,或螺、的肉糜,供鱖魚食用。投飼量按池養(yǎng)鱖魚總重的3%~5%投喂。


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