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深圳市偉泰發(fā)餐飲管理有限公司-牛展配送
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鮮肉配送

牛展配送

牛展即牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質(zhì)感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成鹵味都很不錯(cuò)。
牛腱是牛腿部位肉,經(jīng)精細(xì)修割干凈,剔除筋油,不帶肥脂. 其外觀呈長(zhǎng)圓柱形狀,每塊平均重量為1-2公斤。 肉質(zhì)紅色,感觀新鮮細(xì)膩,純瘦肉型不含人為水份 。
龍崗蔬菜配送公司建議牛展用來鹵好做涼拌菜比較適合。

 牛展配送  產(chǎn)品詳細(xì)


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